営業部長サスケ

クッキーはドイツ語でPlätzchen（プレッツヒェン）と言うそうです。

今日は３種類も作りました。
こんなに食べきれないヨ…と思いましたが
お隣さんなんかにもお裾分けするみたいです。



手前は息子くん。

クッキーなんて作るのは何年振りでしょう。
最後にお菓子を作ったのは２年前のバレンタインだったような。
しかし人生初のインフルエンザにかかってるときに
半分魂が抜けかけて作ってたので記憶無し。
お菓子作りなんて好きでもない上にインフルエンザにもかかわらず頑張って作ったのに
旦那もインフルエンザだったので結局半分以上捨てた辛い思い出が…。
やってらんねー。



焼けたのとか焼かれるのを待機してる生地とか。

ドイツって普通に売ってるバターが殆ど無塩バターなんですよ。
あんなにしょっぱいもの大好きなくせに。
もしかして、こうしてお菓子をよく作るから無塩バターが主流なのかな、と思ってみたり。



本日の全品。

豪華です！

普通のクッキーにオレンジとイチゴのマーマレードをはさんだもの。
ココナッツが入ったメレンゲみたいなもの。
厚めの生地でスコーンみたいなもの。

すいません、お菓子詳しくないので名前が分かりません。


つまみ食いばかりしてたらお腹いっぱいになってしまいました。

んー、太りそう。