営業部長サスケ

ドイツには乳製品が沢山あります。

えーと、乳製品の種類はチーズとか牛乳とかヨーグルトとか
日本と同じようなものがあるのですが
その一つ一つの種類が豊富です。

チーズも牛乳もいろんな脂肪分のものがあるんですよ〜。

日本の牛乳はだいたい３％台ですよね。
確か食品衛生法では牛乳って乳脂肪分が３％セント以上のものだったと思うのですが
ドイツではどうなんだろう…


普通の牛乳コーナーには３．５％か１．５％の牛乳が売られています。
１．５はうっすいですねー。
前はためしに何度か買ってみたのですが
ミルクティーには薄すぎるので最近はもう買ってません。

紅茶・コーヒー用のミルクも売っていて
これは殆ど牛乳と言うかクリームみたいな感じです。
冷蔵コーナーではなくコーヒーなんかと一緒に常温で売ってます。
やっぱコーヒーミルクみたいな扱い？
牛乳も常温で売られてるのもあるんですよ〜。
保存期間が長いみたいです。
買ったことないけど。


そしてドイツに来てから数ヵ月後その存在に気づいてずっと気になっていた牛乳があります。


その名もブッターミルヒ。

日本語にするとバター牛乳。

もう名前からして美味しそうじゃないですか？

バターで牛乳って何そのゴールデンコンビ！

どんなクリーミィな牛乳なんだろう…わくわく…


で、最近やっと買ってみました！



じゃじゃーん。

ミュラーというドイツでメジャーな乳製品会社です。


脂肪分１％ってのが若干引っかかりましたが
なんと言ってもバターで牛乳ですからね！
いざ！






　

…酸っぱい。

酢っぱいんです。
ダイエット中のドイツ人の友達が
日本に売ってないすっぱい牛乳を飲んでるって言ってたのですが
たぶんコレのことだ…


で、今更調べてみました。

どうやらクリームからバターを分離した残りの液体らしい…
へえ〜…
そういうことね…


はじめて飲んだときは想像してた味と全然違うものだったので
「まっづ！！」
と思いましたが
なんかクセになる…

３口くらい飲んでると
「あ、もう少し飲みたいかも…」という気持ちに何故かなります。


甘くない飲むヨーグルトみたいな感じかなぁ。
でもヨーグルトみたいにドロっとしてないで牛乳みたいにサラサラしてます。

ミュラー以外のものも飲んでみましたが味は別に変わりませんでした。

クセになると言っても、もう二度と飲めなくなっても困らない程度かなぁ〜…。