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先日、無性にバウムクーヘンが食べたくなりました。
折角ドイツのお菓子なので食べあさってみようと思います。
ネットでユーハイムを調べたら、あれはドイツ人ユーハイムさんが
日本(横浜)で作り始めただけなのでドイツにバウムクーヘンはあってもユーハイムは無いらしいです。
一応、同居人のドイツ人に
「ユーハイム知ってる?」って聞いたら
「ユ…?は?」って反応されました。
やっぱり知らないみたい…。


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[ 2007/01/23 02:20 ] 【11】 | TB(0) | CM(8)

そうそう、学生時代のドイツ語の先生が言ってたよ!
ドイツでバウムクーヘンは食べませんよ、と。
そういう経緯だったのね。合点がいきました。

バウムクーヘンの作り方知ってる? 
言われてみれば「ああそうなんだ!」って感じなのよね。
考えた人は偉いなあー。
[ 2007/01/23 06:18 ] [ 編集 ]

ユーハイム氏は偉大です(滝涙)

こんにちは〜。
先日は当ブログまでリンクを張ってくださって、
どうもありがとうございました☆
本日、こちらからも張らせていただきました(^^)。
事後報告で申し訳ございませんが、お許しいただければ幸いです。
改めまして、これからもどうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>

バウムクーヘン・・・
・・・ユーハイムのバウムクーヘンを知ってしまったら、
もはやドイツのバウムクーヘンはバウムクーヘンに非ずっ!(笑)
ドイツのバウムクーヘン、美味しい美味しくないは個人差がありますので何とも申せませんが、
一つのお値段がかなりぼったくr・・・ごほごほっ、
かなり高額なお菓子となっておりますので、
“美味しくなかった時”のために、まずは小さめのモノをお試しになるのをオススメいたします〜。
(ウチの街の某コンデトライ、
直径10cm厚さ3cmごときで9ユーロ近い値段がついてました;)
庶民スーパー物でOKならば、ALDIのは安くて(3ユーロ以下)まあまあいけますv
今の時期、スーパーにはもう無いかもしれませんが・・・

サスケ部長、なぜ落ち込んでいるのか!! 気になりますー(>v<)!!
[ 2007/01/23 07:46 ] [ 編集 ]

ユーハイムはその昔フランクフルトにあったそうだけど・・・たしか、日系企業ですよ、あれは。
ドイツには当然、バームクーヘンはあります!!ドイツの名誉のために、ちょっと強気。
クリスマスシーズンに、たくさん売ってたでしょ?切り口が見えないから、気付かなかったかもしれないけど。
うちの近所のケーキ屋さんでは、毎週金曜日には焼きたての手作りバームクーヘンが食べれるよ。

バームクーヘンはあります!!
オンラインでドイツのバームクーヘンを売ってるところもありますよ〜試してみる?
http://www.baumkuchen-salzwedel.de/shopping/index.php?cPath=178
[ 2007/01/23 08:41 ] [ 編集 ]

バームクーヘンのうんぬん、全くわかりませんが、少しお勉強になりました。昔は良く食べてましたけど、最近はあまり食べなくなりましたねー。
今ほどいろんなお菓子が氾濫する前は、高級なお菓子でしたよね。

サスケ君、何で落ち込んでるの?
何貰ったの?
ねいねに見せてちょうだい!
[ 2007/01/23 19:04 ] [ 編集 ]

コメントありがとうございます!

>あざみ様
ごめん、私の書き方が悪かったです。
バウムクーヘンはあるけど、ユーハイムが無いんです。
焼き方は面白いよね。
専用のオーブンじゃないと焼けないらしいから
金平糖同様、家では作るの難しいお菓子だよね。


>ヨシノ様
こちらのリンクも貼ってくださったのですね〜!
ありがとうございます(*^-^*)
今度ともよろしくお願いします♪
未だドイツでバウムクーヘン未経験なのですよ…
やはりユーハイムのものは日本人の味覚にあわせてあるのですね。
しかし直径10センチ厚さ3センチで9ユーロって!
高すぎる…こちらでは高級お菓子なのでしょうか(汗)
ALDIはちょっと電車に乗らないと無いのですが
今度覗いて見ます!


>ゆき珠様
すいません、私の書き方が悪かったです…
ドイツにはバウムクーヘンじゃなくてユーハイムが無いんですよね。
クリスマスシーズン…気づきませんでした(>_<)
焼きたてのバウムクーヘンなんて素敵〜♪
オンラインのHPは調べてるときに同じものを見つけたのですが
ドイツ語なんで見てませんでした〜(^^;)


>ねいね様
えっと、補足です。
バウムクーヘンはドイツのお菓子なのですが
日本で有名なバウムクーヘン屋さん「ユーハイム」は
ドイツに無いみたいです。
サスケの貰ったものは後ほど公開いたしまーす!
[ 2007/01/23 19:22 ] [ 編集 ]

ははぁ、ユーハイムって人の名前だったのか。
知らなんだ。

サスケ部長の貰った物、すっっっごく!!気になる!!
[ 2007/01/23 19:34 ] [ 編集 ]

あ、そうなんだ。私も訂正、ドイツ語の先生は
「そんなにメジャーじゃない」みたいな言い方をしてました。

いやあ、あれは作れないよね(笑)
初めて作り方知った時は「へえ!!」と思いました!

ダイエットと称して夜は甘いもの食べてないから、
うおおお、お腹すいてきた! (日中はいいのかよ)
[ 2007/01/23 23:58 ] [ 編集 ]

コメントありがとうございます!

>あわ様
そうらしいです。ドイツの菓子職人カール・ユーハイムさんという方だそうです。
ちなみに初めは横浜だったのに今は神戸に本社があるそうです。
サスケのプレゼントは本日分で公開されておりまーす♪
似合ってるかしら?(^^)


>あざみ様
あぁお互い訂正(笑)。
あれは家じゃ無理でしょう〜!
根性があっても専用オーブンがなきゃ無理だねえ。
え?ダイエット?
日中は何食ってもOKです。
私は真夜中にスニッカーズをモリモリ食ってます。
[ 2007/01/24 01:47 ] [ 編集 ]

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